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日本の農業は生産性や所得が２倍から３倍になる可能性 第 1,887 号

2020/10/23 仕事・職, 価値観, 想像・好奇心, 戦略・策謀・計略, 景気・経済全般, 活き抜く為の知恵, 願望・欲望, 食

2020/09/14 (月) 18:00 　2025年までに世界700兆円に達すると言わ れる超巨大市場「フードテック」――。あ なたの食体験はどう変わり、どんなビジ ネスチャンスが生まれているのか？ 　本物の肉のような「植物性代替肉」「培養肉」、 食領域のGAFAとも言われる「キッチンOS」、 店舗を持たないレストラン「ゴーストキ ッチン」、Amazon Goに代表される ...

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