「 食 」一覧
知識は一度覚えれば忘れることはない 第1,486号
客家(はっか)がわかれば華僑がわかる、華僑が わかればアジアがわかる。〓@68B0小平(中国)、 李登輝(台湾総統)、リー・クァンユー(シンガ ポール)…アジアの政・財界に隠然たる勢力 を誇る客家人脈。客家の里・下北塘(広東 省)での日本人初の滞在ルポを中心に、 客家・華僑の実像とパワーの源泉に迫る。 「最強の華僑集団」「華僑の中の華僑」 「華僑の優等生」といわれる客家の ...
わたしの虚弱体質も解消することが出来ました 第1,470号
こんにちは、 岡田です。 前回は「一段上がるためには何をすべきか3」でした。 現在の立ち位置、Ａ～Ｉまでの9段階の中で、 Ｇ.Ｈ.Ｉ（第三の矢）関連についてお伝えしました。 今回は「天に導かれて生まれた「メソッド」」です。 --------------------------- 『歩行整体メソッド』とは、 三本の矢による、 回復から若返りまでの整体システム。 ...
アメリカが世界の覇者となっていく過程を振り返える 第1,434号
ハワイ革命からソヴィエト、キューバ、ベトナム、 イラン、イラクそして日本に原爆を落とし、朝鮮 戦争に参画、アメリカと世界のねじれた関係 を描く。注目の郵便学者が挑む、異色の 世界近現代史。切手という資料から 国際関係を鮮やかに読みとく気鋭の力作。 伝統的な食文化の重要性を強調するスローフード 運動というものがある。 ♠日本ではご当地グルメの一形態と見...
親族間の確執を知り家系分析し工夫・解消する 第1,407号
経営コンサルタントの天明茂さんによれば、 潰れた会社の再建のために社長さんの家系を調べ、 家族のあり方を見直すと、家庭内の人間関係が よくなったり、経営が持ち直したり、慢性病が 治ったり、ということが数多くあるといいます。 家系と私たちの運命はどういう関係にあるのでしょうか。 ※対談のお相手は、筑波大学名誉教授の村上和雄先生です。 ………………………………………………… ...
日本で取引されている45％が密漁アワビだ 第1,289号
アワビもウナギもカニも、日本人の口にして いる大多数が実は密漁品であり、その 密漁ビジネスは、暴力団の巨大 な資金源となっている。 北海道から築地、九州、台湾、香港まで、5年に わたる長期取材でついにその実態を掴んだ!「高 級魚を食べると暴力団が儲かる」食品業界 最大のタブーを暴く。築地市場から ...
感謝する心は人が人として生きる上で美しい日本人の作法 第1,267号
食文化、モノづくり、日本語、和の心、エコ― あらゆる日本文化に好意が寄せられている。 それなのに自分の国を愛せなくなった のはあまりにも悲しい。 日本のポップカルチャーの先駆者は「浮世絵」。 漫画・アニメは世界に向かって開かれた 日本文化の入り口。 子供時代に接する文学や映像が、人格形成に決定的 な影響を及...
料理にはつくり手の全人格が現れる 第1,266号
『読者が選んだ致知の名言「言葉は力」2018』。 本書には、『致知』で出逢った言葉を自らの エネルギーへと変え、逆境を乗り越えて こられた『致知』読者の体験が多 数紹介されています。 本書に綴られた魂の成長物語の中から、本日は 2017年8月号特集「維新する」に登場され た中村さんの言葉を取り上げます。 料理にはつ...
言葉と行動をもって世界に「和」をもたらす 第1,245号
この本には、「幸せな日本の創り方」が、 はっきり、くっきり記されています。 皆さん、「日本の未来は、お先真っ暗 だ! 」とか思っていませんか?そう考 える理由があるのですね。最大 のものは、「少子化問題」でしょう。 日本の人口は、2050年には9708万人、 2100年には4959万人まで減るという のです。(「国立社会保障・人口 問題研究所」の予測) それで、遠くない将来、全...
第二の心臓のポンプ効果によって血流が促されます 第1,242号
健診の「基準値」神話にダマされない!! 自分の健康は自分でつくる!健康 長寿へのヒント満載! 薬に頼らずに中性脂肪やコレステ ロール値を下げるために、6つの ポイントについてご紹介します。 １、バランスのよい食事。 ２、飲酒は適量を守る。 ３、ストレスを溜めない。 ４、禁煙の厳守。 ５、適度な運動。 ６、ファスティングをする。 麦踏みエクササイズで得られる。 素晴...
人間の力が及ばないものこそ美 第 1,219号
お隣の国同士なのに、ドイツとスイス は大違い。そこで在独35年の著者が、 世界一無愛想な人々が住むドイツ からスイスに行って観察したら、 スイスと日本の共通点の多さにビックリ! 世界一豊かな国スイスとおんなじなら ば、日本人ももっと、幸せを実感 して生きたらどう? 国防と民間防衛とスポーツを合体。 スイスの学校では、愛国心が教育 され、体育に力が入れられる。 先祖がいかに...